Для тех, кто впервые выявил сахарный диабет, рекомендация изменить образ жизни может быть пугающей. Среди первых руководящих принципов — еда с низким содержанием жиров, чтобы помочь управлять уровнем холестерина и следить за потреблением углеводов, чтобы сохранить уровень глюкозы в норме. Но как диабетику сделать эти изменения без ущерба для продуктов, которые он действительно любит? Оказывается, они могут не придерживаться строго спартанского режима питания, говорят эксперты.Убеждение диабетиков придерживаться жесткой диеты в течение длительного периода, как правило, не работает. Жизнь с диабетом является динамическим опытом. Это не статичное состояние. Но важно, чтобы впервые выявленные больные сахарным диабетом знали принципы, лежащие в их новом стиле питания. Хорошая отправная точка — это понять, что такое углеводы, жиры и белки, и как они влияют на диабет. Диета с низким содержанием насыщенных и транс-жиров, например, очень важна, поскольку это может помочь уменьшить больным сахарным диабетом риск развития болезней сердца.
Диабетики должны понимать, как контролировать уровень глюкозы в крови до и после еды. Предлагается, что уровень глюкозы должен быть 70 до 130 до еды и на 180 один-два часа после начала еды. Больные сахарным диабетом должны спросить своего врача, как часто они должны следить за уровнем глюкозы в крови и проводить тест на гликированный гемоглобин, который покажет средний уровень глюкозы в крови за последние три месяца, по крайней мере, два раза в год.
Есть несколько инструментов, которые есть у диабетиков, которые они могут использовать, чтобы помочь управлять их состоянием. Среди них: подсчет углеводов, который включает в себя рисование воображаемых линий на вашей тарелке, чтобы разделить его на три части (два маленькие, одна большая), затем положить малокалорийные овощи на самый большой раздел и высококалорийные продукты и мясо / белок в каждый из меньших частей. Также полезным в планировании питания является гликемический индекс, который измеряет, сколько углеводов, употребленных с едой, повышает уровень сахара в крови. Эти инструменты лучше всего использовать в качестве вспомогательных средств, а не как жесткий свод правил, которым необходимо следовать. Культурные предпочтения человека, график работы, семейное положение, и готовность изменить свою диету должны быть приняты во внимание. Нужно начать с того места, где вы находятся в своем пути с сахарным диабетом. Вы должны по-прежнему получать удовольствие от еды.
Но пациенты должны знать, что некоторые изменения в привычках питания могут быть полезны, наряду с приемом предписанных лекарств. Снижение артериального давления и холестерина в крови, а так же тренировки. Некоторые исследователи, считают важной задачей для людей с диабетом, изучение изменений диеты и физических упражнений и влияние на здоровье сердца.